Системи вимірювання

AMILON

AMILON – це автоматичний вимірювач крохмалю, який робить знімок поперечного зрізу фрукта, попередньо обробленого водним розчином йодиду калію. Інноваційне програмне забезпечення обробляє зображення і точно визначає ступінь крохмалізації.

Цей прилад незамінний у випадках, коли необхідно швидко визначити рівень зрілості яблук і груш за допомогою точного вимірювання, результати якого легко інтерпретувати.

Переваги:

• об'єктивне автоматичне визначення ступеня гідролізу крохмалю (рівня його вмісту в плодах) – універсальний метод уточнення стадії зрілості яблук та груш;
• відтворювані виміри, що виключають неправильну інтерпретацію, яка можлива за візуального визначення;
• швидкий замір за зразками у кількості від одного до дванадцяти;
• у будь-якому варіанті вимір проводиться без необхідності вдаватися до конкретних цифр;
• автоматичний збір та зберігання даних.

Принцип роботи:

Рівень вмісту крохмалю визначається шляхом реакції з водним розчином йодиду калію. Оброблений таким способом поперечний зріз фрукта фотографується і шляхом аналізу зображення розраховується вміст крохмалю у кожному зразку, а також середнє значення за всіма зразками (максимум 12).

Кількість крохмалю можна відображати за однією із загальноприйнятих шкал:

• від 1 до 10 (рекомендується у міжнародній практиці)
• від 1 до 5
• від 1 до 8
• від 1 до 1000

SENTINEL

SENTINEL - це комп'ютеризований електронний волюметр, що вимірює водний конденсат і талу воду.

Він встановлюється на дренажні труби випарників у камерах сховища. Ці виміри особливо важливі контролю та попередження втрати маси продуктів, оскільки отримані дані допомагають оптимізувати роботу системи охолодження. SENTINEL може відводити дренажну воду або на підлогу камери, або назовні, відповідно до вимог вологості.

Пристрій можна встановлювати на системи охолодження, в яких для розморожування використовується повітря, електрика, гарячий газ або гарячий гліколь, але він не підходить для систем розморожування водою.

Переваги:

  - моніторинг втрати маси продуктів

  - відведення водного конденсату на підлогу камери або назовні відповідно до вимог вологості середовища

  - щоденний/щомісячний/сезонний звіт про обсяг вивільненої продуктами вологи, що сконденсувалася на випарнику

  - непрямий контроль функціонування холодильного агрегату

PD Controller

PD Controller – це електронний контролер тиску.

Вирізняється високою точністю. При перевищенні заданих граничних значень подаються аварійні сигнали (два аналогові виходи 0-5 В). Цей прилад контролює підвищений та знижений тиск у камерах з регульованим газовим середовищем.

Прилад можна підключити до ISOSOFT для відображення даних у вигляді графіка. Прилад незамінний як підтвердження результатів випробувань на герметичність, так виявлення причин зміни рівня O₂ в сховищах з РГС. Оскільки контролер забезпечений сигнальними реле, його можна використовувати як пристрій захисту, що припиняє роботу холодильної установки (якщо потрібно) або іншого обладнання, яке може спричинити надмірне розрідження газового середовища в камерах.